kit 2 Queijo Artesanal Mantiqueira de Minas - 1 Capa Preta 900g + 1 Defumado 900g

O Kit 2 Queijos Artesanais Mantiqueira de Minas (1 Capa Preta 900g + 1 Defumado 900g) reúne dois dos sabores mais marcantes e tradicionais da renomada queijaria de Alagoa em peças inteiras nobres de alta cura.

Composição do Kit:

• 1 Queijo Capa Preta (900g): Curado por 30 dias com resina preta protetora, miolo firme e sabor encorpado e aveludado.
• 1 Queijo Defumado (900g): Defumado lentamente na lenha nobre de eucalipto, conferindo aroma amadeirado rústico e sabor equilibrado.

Ficha Técnica & Destaques:

• Origem: Alagoa — Serra da Mantiqueira de Minas (MG)
• Peso Total: Aproximadamente 1,8 kg (variação natural entre 850g a 1kg por peça artesanal).
• Produção: 100% artesanal, elaborados exclusivamente com leite cru de vaca da Serra da Mantiqueira.
• Maturação: 30 dias de cura artesanal em ambiente controlado.

Dicas de Degustação & Harmonização:

• Harmoniza perfeitamente com cervejas artesanais (IPA e Stout), vinhos tintos estruturados e cachaças nobres envelhecidas em carvalho ou amburana.
• Ideal para compor tábuas de frios rústicas para receber amigos e família com sofisticação.

Envio & Prazos:

• Prazo de Postagem: Até 3 dias úteis com envio imediato do código de rastreio para seu e-mail e WhatsApp.