QUEIJOS ARTESANAIS DA SERRA DA MANTIQUEIRA
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Kit 3 Queijos Artesanal Mantiqueira de Minas - Defumado + Tradicional + Faixa Preta + Goiabada Cascão

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Descrição

Desfrute do autêntico sabor das montanhas de Alagoa com o nosso Kit Degustação 3 Queijos + Goiabada Cascão. Uma seleção especial pensada para proporcionar a clássica e inesquecível experiência do verdadeiro Romeu e Julieta mineiro, reunindo três variedades nobres de queijos artesanais e a legítima goiabada cascão de tacho.

Escolha a apresentação perfeita para o seu momento: peças de ~500g para o consumo no dia a dia ou peças inteiras nobres de ~900g para presentear ou receber amigos e familiares.

Escolha o seu Kit:

  • Opção 1: Kit 500g (~2 kg no total)

    • 1x Queijo Tradicional Mantiqueira (~500g): sabor clássico mineiro, textura amanteigada e cura equilibrada.

    • 1x Queijo Defumado (~500g): defumação lenta e natural em lenha de eucalipto, com toque amadeirado rústico e marcante.

    • 1x Queijo Capa Preta (~500g): maturação prolongada e sabor encorpado protegido pela tradicional resina preta.

    • 1x Goiabada Cascão de Tacho (500g): doce mineiro clássico em barra de corte, consistente e com pedacinhos da fruta. (Formato das peças: Fracionadas em Meia Lua ou Redondo pequeno — variação natural de 450g a 550g por queijo).

  • Opção 2: Kit 900g (~3,2 kg no total)

    • 1x Queijo Tradicional Mantiqueira Peça Inteira (~900g)

    • 1x Queijo Defumado Peça Inteira (~900g)

    • 1x Queijo Capa Preta Peça Inteira (~900g)

    • 1x Goiabada Cascão de Tacho (500g) (Formato das peças: Peças inteiras redondas nobres — variação natural de 850g a 950g por queijo).

Destaques e Ficha Técnica:

  • Origem: Alagoa — Serra da Mantiqueira de Minas (MG).

  • Método de Produção: 100% manual e artesanal, produzido exclusivamente com leite cru de altitude em pequenas queijarias de montanha.

  • Goiabada Cascão: Receita tradicional de tacho de cobre, consistência ideal de corte com pedaços visíveis de casca de goiaba selecionada.

  • Artesanal: Por se tratar de um trabalho puramente artesanal, variações sutis de peso, tonalidade e casca são características autênticas de cada lote.

Sugestões de Consumo & Harmonização:

  • Romeu e Julieta Supremo: Combine fatias finas do Queijo Tradicional ou lascas do Defumado com pedaços de Goiabada Cascão para equilibrar perfeitamente a doçura e a rusticidade.

  • Bebidas: Acompanha com maestria cafés especiais coados, vinhos tintos encorpados (Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot), cervejas artesanais (estilos APA, IPA ou Bock) e cachaças nobres envelhecidas em carvalho ou amburana.

  • Momentos: Ideal para compor tábuas de frios sofisticadas, encontros de família, piqueniques ou como um presente gastronômico inesquecível.

Envio, Embalagem & Rastreamento:

  • Embalagem Especial para Transporte: Produtos acondicionados com proteção reforçada e isolamento adequado para garantir que o frescor, aroma e textura cheguem perfeitos até a sua mesa.

  • Prazo de Postagem: Até 3 dias úteis após a confirmação do pagamento.

  • Rastreamento: Código de rastreio disponibilizado automaticamente por e-mail e WhatsApp para você acompanhar cada etapa do envio.

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