Queijo Artesanal Mantiqueira de Minas Temperado

O Queijo Artesanal Mantiqueira de Minas Temperado combina a riqueza cremosa do autêntico queijo de Alagoa com uma criteriosa seleção de ervas e condimentos finos. Elaborado artesanalmente com leite cru e maturado por 30 dias, as ervas infundem aroma e um sabor levemente picante e aromático em toda a massa.

É o queijo ideal para abrilhantar tábuas de frios, acompanhar um bom churrasco com amigos ou degustar com cervejas especiais e vinhos marcantes.

Ficha Técnica & Destaques:

• Origem: Alagoa — Serra da Mantiqueira de Minas (MG)
• Apresentação: Peça Meia Lua de aprox. 500g  e Peça Inteira Tradicional de aprox. 900g (variação natural de 900g a 1,1kg)
• Maturação: 30 dias de cura artesanal cuidadosa
• Ingredientes: Leite cru de vaca, coalho, fermento lácteo natural, sal e mix selecionado de ervas e condimentos naturais.
• Perfil Sensorial: Aroma herbáceo envolvente, massa macia a semi-curada e sabor picante equilibrado.

Harmonização & Consumo:

• Harmoniza com vinhos tintos jovens, chopes artesanais e cervejas IPA ou Pale Ale.
• Excelente servido em cubinhos com azeite extravirgem e orégano ou fatiado na chapa.

Envio & Prazos:

• Prazo de Postagem: Até 3 dias úteis com código de rastreamento direto no seu WhatsApp e e-mail.